Корисні властивості макадамії
Макадамія – горіх, що відрізняється високим вмістом жиру. Цей жир відноситься до мононасичених жирних кислот, які дуже корисні. Вони зміцнюють судини, запобігають ризику виникнення атеросклерозу та сприяють схуднення. Горіх покращує згортання крові і є профілактикою хвороб серця та судин.
Скільки макадамії можна з'їсти щодня? Можна викликати неприємні побічні ефекти, якщо споживати дуже багато макадамії. Як і з іншими горіхами, важливо дотримуватися помірності (5). Доросла людина, яка не має протипоказань, може споживати від 30 до 45 г макадамії на день (це приблизно 8-10 очищених горіхів).
Ці горіхи багаті вітамінами групи В (зокрема, вітаміном В6), магнієм та цинком, які відіграють важливу роль у підтримці нормальної роботи нервової системи та мозкової активності. Ці поживні речовини сприяють покращенню настрою, підвищенню енергії та стійкості до стресів.
Кому не можна макадамію Людям, які страждають на алергію на горіхи, не рекомендується включати макадамію до свого раціону. Також у період загострення захворювань шлунка, кишечника та печінки від горіха краще відмовитись.
Горіх макадамія допомагає при мігрені, авітамінозі, артриті і навіть варикозі. Покращує кровообіг, знижує ризик виникнення онкології, сприяє відновленню потенції. Вітаміни, що входять до складу макадамії, позитивно відбиваються на роботі нервової системи.
Макадамія – дуже популярний горіх, який відомий своїм ніжним смаком та багатим складом. Його іноді називають "королем горіхів" через високий вміст білка, жирних кислот, вітамінів та мінералів. Історія макадамії бере початок в Австралії.