Тайські десерти рецепти
- Липкий рис з манго (khao neeow mamuang) Давайте почнемо з того, що, безсумнівно, є найвідомішим і найулюбленішим з усіх тайських десертів – Манго з липким рисом. …
- Кокосові оладки (каном крок).
- Тайські млинці (khanom bueang).
- Кокосові кульки (ханом том)
ТОП-10 вуличних солодощів у Тайланді
- Бананові млинці – роті куай.
- Солодкий рис у банановому листі — као том муд.
- Клейкий рис з манго – као ніао мамуанг.
- Яєчні жовтки в цукровому сиропі – тонг йорд.
- Крижаний мікс із цукатами та желе — нам канг сай.
- Смажені банани – куай тод.
- Солодка вата – роти сай травень
12 страв, які обов'язково варто скуштувати в Таїланді
- Том ям – король тайських супів
- Курячий суп на кокосовому молоці Том Кха Каї
- Тайський смажений рис
- Карі: спробувати треба, але обережно – гостро
- Сом там — найкращий тайський салат
- Пад тай найсмачніша смажена локшина у світі
- Хой тод – тайська яєчня з морепродуктами
Навіть якщо в якийсь момент ви втомитеся від тайських делікатесів, завжди можна зазирнути в один із закладів, де подають страви європейської та російської кухні — вони є всюди. Яких продуктів у Таїланді не знайти? У «країні слонів» не продають гречку, манку, насіння, тушонку, чорний хліб, копчену рибу та ковбасу.
Однією з найулюбленіших страв вважаються том ям кунг (гострий суп з креветками), масаман-каррі (яловичина, тушкована з картоплею), пад тай (рисова локшина в соусі) і сом там (салат з папаї). Їжа у Таїланді є цілим мистецтвом. Тайці люблять насолоджуватися не лише смаком страви, для них цінний її естетичний вигляд.